Histoire
Née en 1997 de la volonté de traiteurs organisateurs de réception indépendants de se regrouper pour donner un écho national à leurs ambitions, l’association Les Traiteurs de France regroupe aujourd’hui 36 membres en région, parmi les plus belles Maisons du territoire.
Avec 30 000 réceptions et 4.2 millions de couverts par an, une compétence reconnue en organisation opérationnelle, le réseau Les Traiteurs de France fait de son expertise la clé d’un événement réussi.
L’excellence comme ligne directrice, le professionnalisme comme fondement, l’innovation et l’engagement responsable comme moteurs, les Traiteurs de France offrent depuis plus de 20 ans un accompagnement global et sur-mesure.
Excellence
L’excellence est notre postulat !
Ambassadeurs du goût aux quatre coins de la France, nous faisons de la diversité de nos régions et de la de richesse de nos terroirs les ingrédients de partitions hautes en saveurs. Confection artisanale en laboratoire, respect des saisons et des normes, nous mettons l’amour du produit au cœur de notre chaîne de valeurs.
Du contenu de l’assiette à la mise en scène en passant par l’art de la table, nous appliquons notre quête de l’excellence à chacune des composantes de votre réception. Recevoir est un art majeur dont nous maîtrisons les codes et suivons les évolutions.
Créativité
La créativité est notre moteur !
Ça bouillonne dans les laboratoires de Traiteurs de France ! À l’affût des tendances et à l’écoute de vos envies, nous faisons de notre créativité une force.
Recherche permanente sur les saveurs, les associations, les textures, invention de concepts réceptifs, nous innovons et nous réinventons chaque jour pour répondre aux attentes d’une société en perpétuelle évolution.
Composés de brigades aux multiples talents créatifs, nous nous appuyons sur l’émulation collective et le partage pour porter votre réception au sommet.
Accompagnement sur-mesure
L’accompagnement est notre mission !
En professionnels de la réception, nous vous accompagnons durant tout votre projet, de notre première rencontre jusqu’au baisser de rideau final. Brief, discussion autour de vos envies, élaboration d’un devis personnalisé, conseils sur-mesure, organisation selon vos contraintes, nous mettons notre savoir-faire à votre service. Réactifs et à l’écoute, nous faisons de votre événement le nôtre, de vos enjeux les nôtres pour créer ensemble une réception qui vous ressemble.
