Traiteurs de France

 Les Traiteurs de France est le plus grand réseau national de Traiteurs Organisateurs de réception haut de gamme. Fort d’une implantation multiple en région, il rayonne sur tout le territoire pour être au plus proche de ses clients et les accompagner dans leurs besoins réceptifs privés, professionnels, multi-sites. Pour un mariage, une assemblée générale, un rassemblement d’envergure nationale, il y a un Traiteur de France près de chez vous à même de vous accompagner dans votre projet.

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Les Traiteurs de France

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38 traiteurs organisateurs de réceptions indépendants, parmi les plus renommés de l'hexagone !

Le cocktail dinatoire de restitution des Rencontres Traiteurs de France : l’accord parfait de la gastronomie et du service ! 🥂🍢Après deux journées créatives, Chefs et Ambassadeurs de Réceptions ont perfectionné leurs gestes et harmonisé leurs savoir-faire respectifs pour offrir un cocktail de haut vol présentant la collection gourmande 2025 des Traiteurs de France.Au menu : des recettes raffinées, en parfaite adéquation avec la thématique, exécutées avec précision en cuisine et sublimées par les talents des équipes en salle. 🤵‍♂️Une expérience réceptive mémorable que les invités – dirigeants Traiteurs de France, institutionnels, partenaires, clients, journalistes et influenceurs – ont pu savourer dans le cadre récemment rénové de l’Espace Vaulabelle d’Auxerre.#TraiteursDeFrance #RencontresTDF #gastronomie #événement #soirée ... See MoreSee Less
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1 week ago

Les Traiteurs de France
Jour 3 : Dégustation et Animation Œnologique 🍷Nos Chefs et Ambassadeurs de Réceptions ont participé à une dégustation accords et vins animée par Azélina Jaboulet-Vercherre, experte en accords mets-vins.Quatre créations culinaires ont été harmonieusement associées aux vins de notre partenaire Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux, un domaine viticole renommé du Luberon, offrant une expérience sensorielle riche en saveurs 🍇Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux, réunit près de 600 vignerons sur des terroirs où se mêlent tradition et innovation. Grâce à son engagement envers la qualité et la préservation de l’environnement, Marrenon propose des vins raffinés, en harmonie avec les paysages qui les entourent.Nos Membres ont pu découvrir l’art subtil des accords mets-vins et perfectionner leurs connaissances en œnologie, tout en savourant ces associations gourmandes qui marient créativité culinaire et excellence viticole ! Merci à Azélina Jaboulet-Vercherre et à Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux pour cette alliance parfaite entre vin et gastronomie ! ⭐️#TraiteursDeFrance #Marrenon #RencontresTDF #vin #metsvins #œnologie ... See MoreSee Less
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Jour 3 : Focus sur les ateliers avec deux Meilleurs Ouvriers de France ✨Cette année, nos Ambassadeurs de Réceptions ont bénéficié de l'expertise de professionnels d'exception : 🤵🏻 Sébastien Cavailles , MOF 2007 dans la catégorie Maître d'Hôtel-Maître du Service et des Arts de la Table, a guidé nos Maîtres d’Hôtels dans une réflexion sur les 10 engagements de la Signature de Service des Traiteurs de France. Il les a accompagnés pour identifier les clés et éléments essentiels à chaque engagement, afin de perfectionner leur savoir-recevoir.🧀 Romain Le Gal, fromager couronné MOF en 2023, et Philippe Tholleret, directeur général de notre partenaire Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux, ont immergé nos Ambassadeurs de Réceptions dans l’univers des accords fromages et vins. Ensemble, ils ont affiné l’art de la découpe de fromages et participé à la création d’une « pièce montée », une véritable œuvre gourmande qui sera présentée lors de la soirée de restitution.Un grand Merci à nos experts pour leurs précieux conseils, ainsi qu’à nos Ambassadeurs de Réceptions pour leur énergie et leur implication ! 👏#TraiteursDeFrance #MOF #RencontresTDF #vinsetfromage #AmbassadeursdeRéceptions ... See MoreSee Less
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